Javier Mercado
Agua Prieta, Son.- El manejo de alimentos en la vía pública, debe hacerse atendiendo las más elementales reglas sanitarias.
El objetivo, evitar que haya personas enfermas por consumir alimentos en mal estado o que se expendan en un contexto poco limpio y sanitizado.
Las autoridades sanitarias estatales, tienen este compromiso que es indeclinable.
Con el respaldo del gobierno municipal, se llevaron a cabo tareas de capacitación para este nutrido segmento del sector comercial.
El Ayuntamiento de Agua Prieta, a través de Sindicatura, Protección Civil y OLDAP, en coordinación con Regulación Sanitaria, dio una importante capacitación a comerciantes que laboran en vía pública, acerca de los requerimientos necesarios para su regulación y regularización.
Durante dos días, los comerciantes recibieron la información necesaria de las reglas, funciones, facultades y obligaciones que tienen, tanto el Municipio como ellos, para llevar a cabo su labor dentro de lo marcado por la ley en cuestiones de protección civil y protocolos sanitarios.