Javier Mercado Velderráin
Agua Prieta, Son.- Debido a que los insumos principales que manejan, como son el pollo, la carne, mariscos, tortillas, pan, fruta y verduras han sufrido significativos incrementos en sus precios, propietarios de restaurantes, y taquerías de esta ciudad, están apelando al apoyo y consideración de sus clientes.
“Nos la estamos viendo negras para mantenernos en el mercado con esto de los aumentos, y aunque decidimos continuar trabajando, necesitamos del respaldo de la gente, que no nos abandone, que nos visiten”,. comenta un reconocido empresario gastronómico.
Ante los anuncios de que vienen grandes proyectos urbanísticos, obras muy necesarias, lo que moverá la inversión y la economía en la frontera, y que Agua Prieta será promovida a nivel estatal y nacional, la esperanza de que las cosas mejoren se mantiene firme.